Kartoffeln & Gemüse · Vegan
Knusprige Kartoffelspalten
Kartoffeln, Paprika und Rosmarin – außen kross, innen weich.
34 Min. 190 °C 4 Portionen
Zutaten
Für 4 Portionen
- 800 g festkochende Kartoffeln
- 1 EL Rapsöl
- 1 TL Paprikapulver
- Rosmarin, Salz und Pfeffer
Zubereitung
- 1
Alle Zutaten vorbereiten und möglichst gleichmäßig portionieren. Den Airfryer bei Bedarf kurz vorheizen.
- 2
Die vorbereiteten Zutaten locker in den Korb geben und bei 190 °C zunächst 11 Minuten garen.
- 3
Korb herausziehen, Inhalt wenden oder kräftig schütteln und anschließend fertig garen.
- 4
Garzustand prüfen, nach Geschmack würzen und direkt servieren.
Knusper-Tipp
Der Korb sollte nicht zu voll sein. Lieber in zwei Durchgängen garen – so kann die heiße Luft besser zirkulieren.
Sicher genießen
Garzeiten können je nach Gerät, Füllmenge und Größe der Zutaten abweichen. Prüfe den Garzustand vor dem Servieren. Geflügel und Hackfleisch vollständig durchgaren.